6 à 7 kg environ
Prix au kilo : 8,00€/kg
- 1 Rôti filet sans os
- 1 rôti rouelle jambon avec os
- 4 côtes premières par 2
- 4 côtes échine par 2
- 500 gr de chair (Ingrédients : Viande de porc Français, Gras de porc Français, sel, poivre)
- 6 escalopes par 2
- 4 saucisses (Ingrédients : Viande de porc Français, Gras de porc Français, sel, poivre, boyau naturel)
- 6 chipolatas (Ingrédients : Viande de porc Français, Gras de porc Français, sel, poivre, boyau naturel)