10 à 15 kg environ
Prix au kilo : 7,70€/kg

  • 3 rôtis sans os (épaule ou jambon)
  • 1 rôti demi palette avec os
  • saucisses ou chipolatas ou 50/50 (3kg)
  • (Ingrédient saucisse : Viande de porc Français, Gras de porc Français, sel, poivre, boyau naturel)
  • Ingrédients Chipolatas : Viande de porc Français, Gras de porc Français, sel, poivre, boyau naturel)
  • 10 côtes échine par paquet de 2
  • 10 côtes premières par paquet de 2
  • 8 tranches poitrine par paquet de 4
  • 1 kg sauté de porc
  • 1 jarret avec os